Samstag, 26. März 2011

Der alte Steven...


Steven Raichlen hat sein neues Buch "Planet Barbecue" veröffentlicht!
Für mich persönlich ein kleines Highlight da es nicht um des standart BBQ prozedere geht wie in allseits bekannten Büchern sonder um Rezepte aus 50 Ländern rund um den Globus.
Durch alle Länder is er gereist und hat so manchen Griller sogar bestochen um an seine regionalen Geheimnisse ranzukommen.
Sehr anregend neue Rezepte auszuprobiern, hab so einiges zu mir unbekannten Garmöglichkeiten gelesen und werde vieles ausprobieren.

Ich geh mal nach mein Grill schaun;)
Und Tschüß

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen